Stadin Panimo American Imperial Porter

Stadin Panimo American Imperial Porter

Stadin Panimo American Imperial Porter

Stadin Panimon American Imperial Porter on panimolle perinteisellä etiketillä varustetussa pullossa. Etiketti ja oluen nimi kertoo vain oleellisen, ilman mitään ylimääräistä.

Avaamisen jälkeen olut kuohahti melkoisesti ulos pullosta mutta pienen siivouksen ja säädön jälkeen se kaatui lasiin lähes läpinäkymättömänä ja kolanruskeana. Vaahto on runsasta ja vaaleanruskeaa. Tuoksussa esiin tulee lakritsi, paahteinen mallas ja lievästi alkoholi. Maussa tulee voimakkaammin esiin paahteinen mallas. Taustalta erottaa lakritsia, humalien hedelmäisyyttä ja mäntyä. Olut jättää suuhun hieman makean paahdetun lakritsin joka säilyy melko pitkään. Lempeä hiilihappoinen suutuntuma jää hieman vaisuksi näinkin vahvassa portterissa.

Oluessa on paljon hyvää. Tuoksu ja maku ovat mielenkiintoisia ja kokonaisuus on hyvä. Ei vain tunnu siltä että lasissa olisi 9,5% porter vaan enemmänkin esimerkiksi black IPA.

Tiedot

  • Panimo: Stadin Panimo
  • Maa: Suomi
  • Tyyli: Imperial Porter
  • Voltit: 9,5 %
  • Katkerot: 30 IBU
  • Mistä ostettu: Alko (6,63 € / 0,33l)

Pisteet

Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 14/20
Yhteensä: 36/50

Aiheeseen liittyvät

Jätä kommentti